4/28/2012

BBQ with Taiwanese

April 28, 2012  Saturday

Thanks Cheery's invitation.
Because of her, we have a Taiwanese BBQ with some new friends in such a beautiful Saturday.

We were a little bit late, and some of us were starving!
Thanks for Christine's home-mother, she offered some sushi.

For our convenience, Cheery made the name cards for everyone.
Although, the name cards were blew away.....


New friend who just arrived in Toronto gave us some surprises!!!  Pineapple Cake!
From Taiwan!
I said: This is for older people in Canada, because I left home longer than them. haha
         (這鳳梨酥應該比較適合我們比較老的人吃,因為我們離家太久了)

Look at this, FIRE! and MEAT!

 And sauce!  Chinese style!

We had pretty good time here, and met some new friends.
There is a Canadian guy next to me went to Taiwan teaching English for 7 years, in JOY in YungHo.
He speaks Manderin as well and also a little Taiwanese language.
Such a funny guy.


Anyway, you can meet some friends while you are traveling.
To exchange some experiences and thinking, it's really helpful to your life.





4/24/2012

旅行後的心得感想:需要再謙虛和加油的台灣……

March 31, 2012

旅行後的心得感想 - 需要再謙虛和加油的台灣

前言:這篇文章,在我心中醞釀很久,但遲到現今才動筆寫下我的感觸,或許會有很多個人較偏激的感觸,那也很歡迎樂於發表意見的你一起來討論或是說說你的感想,與身為台灣人的我們一起加油,並共勉之。

-你從哪裡來?
在我西跨加拿大旅行的二個月,我幾乎是使用沙發客的方式來解決我的住宿…除了一方面省錢外,也有機會認識當地的加拿大人和進入他們的生活,雖然只有幾天。

旅行後與朋友分享我的旅行感想時,友人會問:你回台灣後會有沙發可以讓他們這樣睡嗎?
老實說,一開始還沒想到這部份,但結束旅行後我的回答變:完全不擔心。
因為,如果有人a同時認識另一個國家的人b,特別是來自歐系國家的人,和我,當a問到“你從哪裡來?”,若b回答“我從意大利來“ “我來自德國“ “我是法國來的“,a絕對肯定會說“我超想去意大利/德國/法國…有朝一日,我一定要去…然後,他們就變朋友了,交換facebook之類的。 
當我回答’’I'm from Taiwan.''  有可能a會說“?!Thailand? '' 或是 “Taiwan? Where is it?''
但是他們不會立馬回答說“I wanna visit Taiwan one day!''
請問,我有什麼好擔心需要提供沙發給外國人? Not at all.

我不怪他們不懂地圖、不懂國家…因為我也很清楚台灣真的在地圖上太小了。我們也得承認泰國的名氣的確比台灣還響際全世界。
你別笑他們不知道台灣在哪裡,有可能他們對世界地圖、首都的基本理念比我們還要強。
不能笑他們不知道台灣,只能檢討台灣是不是在發揚光大上不夠努力?

-Taiwanese台灣人=Chinese中國人
別說我很反骨寫下這樣的標語,但在西方國家,台灣人的確是這樣被定義的。
全世界都有China Town,所有在China Town的東西早已被設定為來自中國,就算有一家道地的台灣餐廳或是台灣美食,已經和中國餐廳和中式食物沒有什麼分別了。

在多倫多混了好幾個月,我曾經有很大的疑問關於餐廳、飲食,也問了一些加拿大人和西方人的感想,(很慶幸他們肯定我是可以溝通的人而和我說了很現實的實話)對他們來說Taiwanese = Chinese,並沒有太大大差異,就算我們努力要擺脫這樣的關係,但對於西方人來說,我們的語言都是中文,我們的歷史都幾近一樣,我們的文化幾乎也差不多,就算我很不服氣的說 we have different backgrounds. 但真的對西方人來說就是一樣的。
再者,舉世都知道未來的中國是趨向強大,大家都是關注中國的動向,不太有人會注意所謂的台灣。T^T
我不會不識相的去爭辯這種議題,因為真的沒有太大意義,我只能很和平地告知我所認識的西方朋友,台灣大陸還是有不一樣的地方,因為成長環境的關係,台灣還是比較文明、和平、有禮貌,在想法上比較不會太偏激或是太過於現實。(這個得由他們自己去親身感受和比較)
不過,我也知道,在台灣也有很不優良的品種,在中國也有高素質的品種…

試問身為台灣人的你,有想過怎麼去面對這樣的問題? 怎麼告訴世界我們是不一樣的?
一昧的著重在“我們不屬於大陸“,還不如想辦法說明“我們哪裡不一樣“還比較實際。

BTW,我也沒有因此改口說我是Chinese, 我還是堅持說 I'm Taiwanese.

至於大家也會疑問如果人家問護照上面的ROC 怎麼解釋,老實說,當我們使用我的的護照時…就很難去爭辯我們不屬於China, 因為若外國人去讀我們的歷史或是看我們護照,我們怎麼解釋,都很100%解釋我們不屬於China。但以我個人的解釋方式 “這是個很複雜的關係和問題,我無法解釋我們不屬於大陸,但也不能說我們和大陸一樣,久了你可以感覺到台灣人和大陸人的不同,畢竟我們有不同的生長背景。“  
此時,大家要為台灣做好形象,應該要洗刷他們的刻板印象,告訴他們我們和大陸人不一樣。

-Taiwanese Brands
台灣有哪些所謂本土品牌? ASUS, ACER,HTC.Giant
我也不得不說台灣本土製造的東西品質很好,但為什麼沒辦法響際世界?
宣傳不夠<<<我只有這個答案了。

日本SONY, 三菱、一些相機品牌、unique, panasonic 和韓國的Samsung, LG, 現代汽車…在北美和南美已經隨處可見了(我還沒去過歐洲,無法告知)…因為在他門的家裡所用的電器幾乎都是日韓品牌。偶爾看到Asus, Acer我都有點感動,有種看到家人的感覺。當然也有可能日韓和美加都是幫交國家,所以產品引進到美加的早。

但為什麼台灣的好品牌卻不被大家看到呢? 除了日韓起步比較早外。
日本和韓國在國外宣傳上很願意花錢或是贊助,無論是在大型球賽或是地下道看板…都投下大筆的資金,台灣有沒有這個guts 去做這方面的投資呢?
是對自己的產品沒信心還是不希望再把品牌發揚光大?

-珍珠奶茶是來自台灣 Pearl Milk Tea/Bubble Tea is from Taiwan
對我這個土包子來說,我很驚訝 珍珠奶茶廣受西方人的歡迎。
當然我個人也很喜愛這個飲料,畢竟珍奶陪扮我們台灣人長大,在我國小時學校不遠處就有波波熊珍珠奶茶(天啊! 當我說出波波熊時就知道我有多老了)
一直到現在長大了,喝這些飲料已經變成是身體負擔時,只能偶爾品嚐罷了。

沒想到,在所有的China Town都有珍珠奶茶可以買,且價格是天價又難喝啊~
若告訴西方人,在台灣只要一美金就有一大杯時,他們應該會吐珍珠吧!且免稅!
身為台灣的你,請強調珍珠奶茶原創是在台灣(並再強調你在二十年前就喝到不想喝了)
我記得我小時後的願望是在國外開豆花店,因為我個人超喜歡吃豆花,傳統的那種!
但我沒想到當時的願望要下”在國外開泡沫紅茶店“ 否則,現在的我應該賺翻了!

每每我都要再重複一次這個故事給我新認識的朋友,並請他們去網路驗證我句句屬實。
約莫二年前,有個英國人特地來台灣學做珍珠奶茶,回到倫敦後去開一家Bubble Tea Shop,(雖然那陣子有被掃到毒奶風波)但那個英國仔還是靠了珍奶賺進一筆錢。
他也公開說他還要再回台灣去學別的小吃,再回英國開店。
我很開心有個國外人這麼捧我們珍奶的場,且他選擇來台灣學這些傳統小吃真的是明智的決定。

再補充:
猶記去年加拿大的台灣節,台灣美食造成一股排隊潮,這表示台灣有很多很值得讓人認可的美食,我想台灣的觀光局和外交部應該好好的在這部份去做一下投資啊…到世界各地去擺攤宣傳台灣…告訴大家台灣道地的小吃是連中國人、日本人、韓國人都為之瘋狂的…間接證明我們和大陸不一樣柳~

-談到移民
話說移民,加拿大向來是台灣人想移民的一個國家,因為這邊的生活品質的確讓人響往。
但以前,我們都覺得要“有錢人“才能移民? oh no, not just one reason anymore.
其實加拿大開放移民的方式有很多,只是我們知道的不多也不清楚,還是…我們害怕改變原有的生活呢?

似乎又要談到一點我覺得台灣人有點佔弱勢的點了。。。。
目前我們開放working holiday在加拿大,但我們沒有資格再延簽一年。對於一些想再留下來的朋友們是多麼可惜的一件事,可能才正喜歡上這邊的生活或是一切正熟悉時就要面臨簽證問題回到台灣。(我也不是說回台灣就不好…)

反倒是一些政治局面不安全的國家的人(東南亞、中東國家、非洲、南美…)比台灣人更有機會移民到加拿大,輕而易舉的拿到二三年的工作簽證,雖然起步很辛苦,但我也聽過或是認識許多很上進的新移民,進修自己補強自己的不足,讓自己跟上加拿大的步伐、讓自己有更好的生活。當他們翻身後,對他們來說一切都好轉了。

想移民 不表示 不愛台灣,我的心還是在台灣。我還是以台灣為榮,我仍然愛吃台灣的美食勝過西式。
如果有朋友說因為我不想回台灣就是不愛台灣,我只想叫那個人去吃屎! 畢竟我家人還在台灣。
此外,也沒有足夠證明說待在台灣就是愛台灣的表現! 看你怎麼定義愛台灣罷了!

換個角度想,台灣若希望全世界能多了解一點台灣,應該要多走出去,告訴世界我們來自台灣、我們是台灣人、台灣有許多你意想不到的福爾摩沙的美,台灣小歸小但他小而美、台灣的熱情、台灣的美食、台灣的山、台灣的水、台灣的颱風和地震、台灣的民俗風情……。

老實說,在我當沙發客時我也極盡所能的用小小的力量去做外交,希望這些hosts有朝一日也能拜訪可愛熱情美麗的台灣。

我遇到一對情侶hosts在yellowknife預計2012年要去亞洲旅行六個月,他給我看了他的路線規劃,從印度進入>青海>西藏>萬里長城>韓國>日本>北京>上海>香港>菲律賓…東南亞。就這樣錯過了台灣,我問他怎麼就這麼經過台灣了呢?   我告訴他台灣的美好(還好我在台灣也算愛玩的人) 希望他能好歹也停留一個禮拜之類的…在我臨走時,他有告訴我應該會改一下行程拜訪一下台灣…(希望他不是說場面話)。

關於移民,該慶幸的是,這表示台灣是個安全的國家,我們不需要以難民身份申請移民,我們不需要被迫放棄原本的國藉而移民。 那麼台灣有什麼? 我們有的是高科技的技能,我們擁有亞洲人努力不懈的精神,我們可以利用技術移民、經驗移民讓世界知道,這些高科技的東西台灣也有台灣也會,不僅僅是日本或韓國…(他們真的太會做宣傳了)。
個人覺得,若是利用金錢移民才真的是把台灣的錢往國外送啊~~~不是嗎?

ps。如果在加拿大中了樂透,是不需要繳稅的,因為他們覺得中樂透是天意,不應該從天意中抽稅。
再說,如果中了樂透,政府會給你機會讓你在國外的家人也一起移民過來,因為政府會希望你能把中到的錢留在加拿大花費。
(我要強調的是…加拿大的這個想法和觀念,不是說服你天天去買樂透)

-祟洋迷思
要說我祟洋,我只能承認一半一半…(那你一定不認識我,我也不期待你了解我)
畢竟我也在台灣生活了三十年才決定走出來,不能就說我祟洋,覺得什麼都國外的好?(因為我常買本土衣物,我用的電腦是ASUS, 我也沒有迷戀APPLE產品)

但有個現象在此我一定要提。
亞洲人來西方國家,莫名其妙地只能做比較低階的工作、勞動型的工作…(多數上來說)
亞洲人也很肯花大筆的錢在自己國家學英文、法文、西班牙文;花大筆的錢出國留學拿學位。若幸運地,在美加這邊留下來找到工作,但相較之下我們的薪資仍可能少於本地人。

更怪的現象是…
洋人到了亞洲地區,就很容易找到工作,並且洋人的所得還比國人高。試問,是誰給了他們這樣的機會呢?
洋牌子到了亞洲地區,就莫名的成為名牌,但這些名牌在國外的等級其實就是台灣的NET或是近年正在走上坡的Lativ,那試問,誰祟洋? (好歹我也是這些本土牌子的好用者)
又是誰迷戀國外的Gap, H&M...?

又是誰給海歸派(海外學成歸國)的人比較高的待遇、覺得喝過洋墨水的比本土學生好?我也不認同這些(因為我也是本土學生)
當然要看工作性質,若是需要與國外連絡的工作屬性,能用到一些海歸派的人當然是方便很多,畢竟語言和受教育背景可能會有點不一樣。

-歧視
多數台灣人的旅行都會選擇東南亞,因為近、因為我們的錢在那邊很好用…(幾乎啦,但也是真的~)錢在那邊好用相對的就很像是去當大爺的感覺。
我也有認識一些人打死都不去東南亞旅行,連大陸也都不想去…,因為他們覺得東南亞太低水準、環境不好…就只選擇去韓國、日本,因為日韓比較乾淨高檔次。
覺得台灣的泰勞、菲佣就是比台灣人低階層…
那我只能說:他媽的你才該被歧視。
其實,許多泰勞和菲佣在當地的學歷也有大學,只是因為他們國家的人口太多工作不好找才會選擇來台灣工作,對他們來說那是一個翻身機會,有了在台灣的經驗,再透過關係和方法,他們會有機會再申請到美加工作…若再回到上面移民的議題,試問,誰有機會翻身? 努力的人。(no doubt)
事實上,很多菲律賓人、印度人、泰國人的英文比我們台灣人還好,只是口音比較不一樣罷了。
PS,現在換台灣的大學畢業生出國當台勞了…但請做好心理準備,我們也可能被歧視。

若到美加、南美、歐洲,反而看到台灣人的機會變小了…
不知道是害怕了? 英文不通? 還是 台灣錢變小了不好用了不能當大爺了?
還是,怕自己到了這些國家被歧視了?

那我們又有什麼資格從膚色和國藉去憑論或是歧視人呢?

我在加拿大看到的流浪漢,白人多於黑人,當然流浪漢和膚色沒關係。 
只能說,一開始許多人就把白皮膚的人定為高水準,黑皮膚的人被定為低階層。那黃皮膚的人呢? 也是有被look down的時後。
最讓我感動的點反而是…這些所謂被歧視的非白人人種,經過不斷努力+上進、改變自己的現況而有好的生活和環境。 這種感動點在黑人身上最容易看到。。。畢竟我也有認識優秀的黑人。也有黑人朋友會說好幾種語言的…那你會幾種語言呢? 有資格歧視黑人嗎?
Oh no, 很多黑人反而有很好的表現,特別是在體育界與演藝圈中……再說,超有名的模特兒有很多也是黑人。

我不因為膚色而歧視人,但我歧視那些歧視別人的人……(對,我還是歧視別人 哈!)

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ok 以上是我個人一些旅程中的小小心得…
卻也讓我拉拉雜雜說了一大串…看來我年紀大了,開始囉嗦了…真冏。

歡迎你也發表你的意見。
當然,更希望你能提供你客觀的觀點,而不是為了反對我而反對…那沒意義。
謝謝大家~~~~~(招手)

















4/15/2012

Income tax return

April 15, 2012


旅行回來後的第一件事就是處理退稅的事…
雖然知道自己還有一個月(四月底前要處理完全)的時間可以用…
但畢竟第一次用這種國外的退稅,沒經驗、又怕看錯英文而會錯意…
且在三月時已經陸陸續續有人拿到退稅的錢了…搞得我難免有些緊張。。。

且大家一定也很關心退稅的部份,因為換算成台幣,可以乘上30倍,內心當然還是高興不已…但其實在加拿大,也不算什麼。哈哈哈……

當然,外面也有一些小型的店家可以幫忙算稅務,收費標準不一,有的一筆30~60不等,有的是以你退稅的比例來抽成…但是你不用等,他算完後,可以馬上給你錢,然後店家再向政府索費。
對於某些人來說,的確省事省時不少。。。
但我個人,旅行回來後,有的就是時間……能省下三五十元,也是我賺到。
再說,如果還有不懂的話,就打去單位問…就算英文再破,他們還是可以幫你解答…
(那時我對我的負數數字很不解時,我就有打去問…原來負數是正常的,表示政府該退我錢)

我參考了洪阿比小姐於2011年申請2010年的所得稅的資訊和填寫方式…
才知道今年 2012年的表格有些和去年不一樣,但也差不了多少…
就差在租屋的表格稅微有點不一樣罷了。

對於打工渡假的人來說,有首要幾個資料一定要保存好…方便自己作業。。
1) 薪資條,留著與T4核對用。我個人只有一個收入,所以單純很多,如果有很多人不斷換工作或是有移動的話,一定要和自己的雇主收集完整。
2) 房租收據,一定要和房東有憑有據的租約和收據! 收據留著是方便以後政府如果查你時,你有資料可以出示。

3) TTC METROPASS 收據或卡片,只有月票能報稅,weekly & token 無法報稅

4) 其他: 如就學的收據(如果有人有讀書的話)、捐款(這個就不太可能了,自己都吃不飽了! ><)
等到拿到雇主的T4 就可以報稅啦~~

接著就去POST OFFICE拿T1報稅表格即可…


T1 GENERAL - PAGE 1 : PERSONAL INFOMATION
不用說我啦…自己填自己的資料囉
 PAGE 2 - 開始填入與T1有關的數字
T4的格子101 = T1的格子14,也就是你去年收入的總合
若沒意外,一直加到最下面,也會是一樣的數字。。。
 PAGE 3 : 還是延續一樣的數字,因為我們沒有太多意外的收入和支出
PAGE 3底下有說明,填完這一頁後就先跳去填寫SCHEDULE 1。。。。

SCHEDULE 1 - PAGE 1
格子300 : 一般人就填寫最低金額 10527即可
格子308 = T4的格子16及17
格子312 = T4的格子18及55
格子364 = METRO PASS的總合
最後再加總…一個口令一個動作…
 SCHEDULE 1 - PAGE 2
延續上頁的數字…
再照指示加減乘除…一直到最後……
然後再回到 T1 的 PAGE 4
因為T1的PAGE 4 上面有些表格會用到 SCHEDULE 1 的數字
所以才會要我們先算SCHEDULE 1,雖然對我們沒有太大影響,但還是照指示來避免有誤。

===到目前為止,T1 和SHEDULE 1 已經完成啦!


接著… Ontario Tax (表格 ON428,共四面) 這是算給政府看的,算是基本稅務內容,如果你算到最後是有數字的話,表示是你必需繳交的稅,無法退還的。。。。
那基本上,打工度假的人收入單純,所以幾乎會是…零做為終結…

再來還有一張表格 ON-BEN,這是計算房租的部份。共二面
格子6110 = 房租的加總金額
第二頁的PART B,就把租房資料填寫完整
包含: 地址、郵碼、月份數、金額、房子主人資料
DONE!

OKAY,目前為止,單純又收入低的我們共要繳交什麼資料呢? (以2011為例)
1) T1
2) SCHEDULE 1
3) ON428
4) ON-BEN
================
以上資料放進所附的信封裡,貼上郵票寄出即可。
*****  千萬別忘了貼郵票啊,外國是很一板一眼的。
*****   T4不用寄出,因為雇主早在一月時就把電子檔寄給政府了,我們拿的是COPIED

我個人住離單位很近,我就自己拿去那邊丟進他們的特別信箱…
一個月後,我的帳戶內自動就多了 C$ 1400,OH YEAH~
和我原本算的金額多出94元,
也就表示    房租和TTC的錢只退回來約94元。。。。


這退回來的錢就跟我當初帶來的錢是一樣的…
是的,2011年的六月,我只帶1300~1400的加幣來。
政府只是幫我保管這些錢罷了。


希望大家也能順利退回這些不需要繳的稅…愈多愈好!